Matcha SUPERIOR Florapharm FLORAGOLD Zelený čaj BIO 30 g

Matcha čaj je bohatý na vitamín C, antioxidanty, draslík, hořčík, ale i aminokyseliny. Kombinace těchto látek má pozitivní zdravotní přínos pro naše tělo. Mezi hlavní patří:

• Dodává energii, kterou ale na rozdíl od kávy do těla uvolňuje postupně a pomalu
• Podporuje metabolismus
• Přispívá k detoxikaci těla
• Podporuje lepší koncentraci a paměť
• Pomáhá ke správné funkci jater a ledvin

Hlavní rozdíly v přehledu

Premium Matcha: Volba pro „baristy“

Tato třída je navržena pro všestrannost. Má robustnější chuť, která „probleskne“ i po smíchání s mlékem nebo sladidly. Je to cenově výhodná volba pro ty, kteří pijí několik šálků denně, ale chtějí vyšší kvalitu než u standardní kuchařské (culinary) matchy.

• Textura: Jemně mletá, i když o něco méně hedvábná než špičkové ceremoniální čaje.

• Nejlepší pro: Denní latte, proteinové šejky nebo jemné pečení, kde chcete výraznou chuť matchy. 

Superior Matcha: Volba pro „fajnšmekry“

Tato třída často spadá přímo pod ceremoniální kategorii. Pochází z nejmladších lístků na vrcholu rostliny, které jsou déle stíněny (obvykle 20–40 dní), aby se maximalizoval obsah chlorofylu a L-theaninu.

• Textura: Mletá na kamenných mlýnech na ultra jemný prášek (jako mastek), který při šlehání vytváří hustou a stabilní mikropěnu.

• Nejlepší pro: Tradiční přípravu pouze s vodou, abyste ocenili komplexní rostlinné a sladké tóny.

Příprava Matcha FLORAGOLD je jednoduchá a rychlá a zachová chuť i účinky. Co budete potřebovat:

• ½ lžičky (cca 1 g) Matcha FLORAGOLD

• 150–200 ml vody (70–80 °C)

• metličku nebo napěňovač mléka

Postup:

1. Matchu prosejte

2. Přidejte trochu horké vody a rozmíchejte

3. Dolejte zbytek vody a krátce prošlehejte

Matcha latte je krémová varianta s jemnou chutí.

Co budete potřebovat:

• ½ lžičky (cca 1 g) Matcha FLORAGOLD

• 150 ml mléka

• 20–30 ml vody (70–80 °C)

Jaké mléko použít:

• ovesné mléko – nejkrémovější, lehce nasládlé

• mandlové mléko – lehké, jemné

• kokosové mléko – výraznější chuť

• sójové mléko – neutrální, dobře pění

• klasické kravské mléko – plná chuť

Postup:

1. Matchu rozmíchejte s malým množstvím vody

2. Mléko zahřejte a ideálně našlehejte

3. Smíchejte dohromady

Kdy pít

Pijte nejlépe ráno nebo dopoledne – díky přirozenému obsahu kofeinu dodá energii a podpoří soustředění.

 Matcha se může stát každodenním rituálem, který vám během pár minut nastaví energii na celý den.

Složení: Zelený čaj z kontrolovaného ekologického zemědělství

 Naše produkty, které jsou označeny jako „BIO“, jsou pod dohledem DE-ÖKO-005 ECOCERT IMO GmbH.

 Obsahuje pouze přírodní aroma

 Novinka v našem sortimentu